Program Zero Waste Food to Landfill suntik kesedaran pengurusan sisa makanan
SEPANG – Timbalan Menteri Perumahan dan Kerajaan Tempatan, Datuk Aiman Athirah Sabu merasmikan program “Zero Waste Food to Landfill” yang dilaksanakan bagi menangani isu pencemaran alam sekitar melalui pengurusan sisa makanan secara mampan.
Program itu dijalankan dengan kerjasama strategik Ahli Majlis Zon 21 Majlis Perbandaran Kuala Langat, Nur Zairina Muzaini, JPKK Mukim Tanjung Dua Belas 2, dan Persatuan Agropreneur Selangor Kuala Langat selaku pelaksana program.
Menurut Aiman, program itu bertujuan mengurangkan lambakan sisa makanan di tapak pelupusan sampah dengan memanfaatkan sisa tersebut sebagai baja dan racun serangga organik bagi tanaman.
“Melalui teknik campuran sisa makanan dengan serbuk bokashi, program ini dilihat mampu menyumbang kepada pemuliharaan tanah dan menggalakkan pertanian organik,” katanya di sini hari ini.
Dalam pada itu, beliau berharap program itu dapat menyuntik kesedaran dalam kalangan masyarakat mengenai pentingnya pengurusan sisa makanan yang lestari demi kesejahteraan alam sekitar dan kehidupan akan datang.
“Dalam usaha mendidik masyarakat tentang teknik membuat baja organik, tenaga pengajar Nor Aishah Abdul Majid dan Nur Maizuraini Yusoff akan membimbing para peserta untuk menghasilkan tanah organik dengan campuran sisa makanan.
“Program ini turut memfokuskan kepada melahirkan lebih ramai usahawan yang mampu menghasilkan baja dan racun serangga organik secara berdikari,” katanya.
